Узбекистан – это самый настоящий край тепла и солнца. Круглый год можно наслаждаться дневным теплом и бархатным звёздным небом. Страна удивительных и добрых людей. В Узбекистане особенный колорит в домах, а Гость в узбекском доме – это настоящий Гость, которому полный почёт!

Природная красота этой страны – это горячие пески Кызылкумов, озера, степи и оазисы. Кругом виноград, а плодородная почва — это изобилие фруктов и овощей.

За свою долгую историю узбекская земля повидала немало: расцвет и упадок могущественных империй Александра Македонского, Чингизхана и Амира Темура, разрушительные войны, подъем научной мысли и возведение шедевров архитектуры. Узбекистан не раз становился перекрестком миров, где встречались разные культуры и цивилизации: здесь проходили тысячи богатых караванов Великого Шелкового Пути, которые соединяли Ближний Восток и Средиземноморье с Индией и Китаем. Вдоль живительных артерий караванных дорог расцветали все новые города.

Сейчас в Узбекистане находятся первоклассные отели, национальные дома, много ресторанов, где можно насладиться хорошей и самобытной кухней.

ГЕОГРАФИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ
Узбекистан находится в самом сердце Центральной Азии, между реками Сырдарьей и Амударьей. Граничит с Казахстаном, Кыргызстаном, Таджикистаном, Афганистаном и Туркменистаном. Большая часть страны – это степи и пустыни, оставшаяся — горы, долины и оазисы.

Площадь: 447 900 кв. км. Протяженность территории страны с севера на юг составляет 930 км, с запада на восток — 1425 км.
Население: более 29 млн. человек (данные 2011 г.). Из них 37% — городские жители и 63% — сельское население.
Политическая структура. Узбекистан с 1991 г. является суверенной правовой демократической республикой. Входит в состав СНГ. Система государственной власти Республики Узбекистан основывается на принципе разделения властей на законодательную, исполнительную и судебную.
Административно-территориальное деление: 12 областей, суверенная республика Каракалпакстан.
Столица: город Ташкент с населением более 2.5 млн. человек. Ташкент — единственный город во всей Центральной Азии и Казахстане, где есть метрополитен.
Государственный язык: узбекский. Около 80% населения в разной степени владеет русским языком.
Денежная единица: сум. В Республике имеются обменные пункты, где по действующему курсу можно обменять валюту.
Религии. Ислам суннитского толка исповедает около 88% населения, христианство — 9%, другие религии — 3%. В целом население придерживается толерантности и взаимоуважения.
Стандартный часовой пояс: UTC/GMT +5 час.
Электроэнергия: 220 V AC, 50 Гц; стандартное гнездо двойного штепселя.
КЛИМАТ В УЗБЕКИСТАНЕ.
Считается, что лучшее время для посещения Узбекистана с марта и до начала июля, или бархатное время — это сентябоь и д ноября.

Климат Узбекистана резко континентальный. Средняя температура зимой — от +10 до — 8 C. Весна прекрасна и скоротечна, после Восточного Нового года — праздника весны и обновления Навруза — температура быстро растет, и уже в конце апреля «сезон летних вещей».. Лето в Узбекистане продолжительное, сухое и жаркое. Пик жары приходится на период с 25 июня по 5 августа — так называемую «чиллю». Осень в Узбекистане бархатная. В это время начинается сезон туризма, а рынки богаты свежими фруктами и овощами.

КАК ОДЕВАТЬСЯ В УЗБЕКИСТАНЕ.

В теплое время желательны вещи из хлопка и других натуральных тканей. Для мужчин, так и для женщин, будут футболки и свободные шорты. Имейте при себе солнцезащитные очки, легкий головной убор в виде шляпы или кепки, а также солнцезащитный крем.

Большая часть экскурсионных программ — это пешие прогулки, поэтому нужно позаботиться об удобной обуви. Экскурсии бывают по каменистым тропам и дорогам, потому обувь должна быть максимально удобной. В начале весны (март — начало апреля) и в конце осени (октябрь — ноябрь) возьмите с собой ветровку, пиджак и тонкий свитер. Зимой температура может опускаться до минус 3-8°С, поэтому — плащ или теплая куртка и головной убор будут уместными.

Имейте в виду, что в горах Узбекистана перепады температур могут быть резкими.

Здесь много местных традиций и правил, поэтому имейте при себе шарф или платок, если в ходе экскурсии будет посещение культовых мест.

В молитвенных домах принято снимать обувь.

УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ.
Узбекская национальная кухня очень богата и разнообразна: десятки видов плова, манты, самса, шашлыки, лагман, ханум, мампар, чучвара, восточные сладости и другие узбекские блюда можно отведать практически в любом кафе и ресторане республики. Самыми распространенными блюдами узбекской кухни являются:

Плов — блюдо из риса, масла, мяса, моркови; в каждом узбекском городе есть своя уникальная рецептура приготовления этого вкуснейшего национального азиатского блюда;
Шашлык — мясное блюдо, которое готовится на открытом огне; отличается разнообразием вариантов и способов приготовления;
Самса — пирожки треугольной формы из слоеного теста с начинкой из мяса, картошки или тыквы, запеченные в особой печи — тандыре;
Шурпа — суп из свежей баранины и овощей;
Нахуд — среднеазиатский крупный горох, тушенный с бараниной;
Манты — приготовленное на пару блюдо из пресного теста с начинкой из нарезанного мяса или тыквы, курдючного жира, лука с традиционными узбекскими специями — зирой и черным перцем.
Для тех, кому узбекская кухня покажется слишком калорийной, открыты двери ресторанов, предлагающих Европейскую, Вегетарианскую, Русскую, Китайскую, Японскую и др. кухни мира. Будучи в Узбекистане, обязательно посетите восточные базары, где можно приобрести вкуснейшие.

ВИЗА, ДОКУМЕНТЫ И БЕЗОПАСНОСТЬ.
Въезд в Узбекистан необходимо осуществлять по заграничному паспорту. Список необходимых документов для оформления визы в Узбекистан может существенно отличаться в зависимости от Вашего гражданства. Со странами СНГ, кроме Таджикистана и Туркменистана, Узбекистаном подписаны двусторонние Соглашения о безвизовом режиме. Прибывшим в Республику Узбекистан следует оформить таможенную декларацию (в 2-х экземплярах), где иностранный турист должен задекларировать все ценные вещи, которые ввозит в страну (драгоценности, валюту, технику) и сохранить второй экземпляр с печатью пограничников до повторного пересечения узбекской границы.

Зарегистрироваться по месту временного пребывания в Узбекистане можно в гостинице либо в территориальном ОВИРе, если Вы планируете остановиться у знакомых. Справку о регистрации следует все время иметь при себе вплоть до убытия — сотрудники паспортного контроля при выезде из Узбекистана могут попросить предъявить ее.

Если особенности здоровья предполагают прием лекарственных средств, желательно необходимое количество медикаментов привезти с собой либо заранее проконсультироваться с нашими туроператорами относительно возможности купить нужные лекарства на территории Узбекистана.

ТАМОЖЕННЫЕ ПРАВИЛА УЗБЕКИСТАНА.
Для въезда в Узбекистан необходимо при себе иметь загранпаспорт, а на таможенном посту заполнить 2 декларации, одна из которых должна быть сохранена Вами до завершения поездки. Дело в том, что при выезде из Узбекистана Вы заполните декларацию еще раз. Таможенник на обратном пути может потребовать первую декларацию. Если ее на руках не окажется, как вы докажете, к примеру, что не вывозите денег больше, чем ввезли?

Ввоз наличной иностранной валюты в Узбекистан не ограничен.

ВАЛЮТА УЗБЕКИСТАНА.
Национальная валюта Узбекистана — узбекский сум (UZS). В обращении ходят банкноты достоинством 100, 200, 500, 1 000 сум, а также монеты — 25, 50, 100 и 500 сум. Почти все купюры одного размера и отличаются только по цветовой гамме. На банкнотах изображены памятники культуры и искусства Узбекистана.