Казахстан

Сегодня Республика Казахстан находится в самом центре Евразии. Необычным образом здесь соседствуют древность и современность. Великий шелковый путь и космодром Байконур — все это Казахстан, страна с богатым историческим и культурным прошлым.

В Казахстане введен запрет на курение и распитие алкогольных напитков в общественных местах. Почти все население Казахстана владеет русским языком.

Климат страны: резко континентальный. По-сибирски суровую зиму с морозами и буранами сменяет сухое знойное лето.

Время. Территория Республики разделена на два часовых пояса, с действующим в них временем UTC+5 и UTC+6 . Разницы во времени с Екатеринбургом и Западным побережьем Каспийского моря нет, с основной частью Казахстана +1 час. В стране нет перехода на зимнее и летнее время.

Валюта. Национальная валюта — казахстанский тенге (KZT). 1 KZT = 0,18 рублей. Обмен валюты в тенге и обратно осуществляется в любом банке или официальных обменных пунктах.

Кредитные карты. Большинство Европейских и международных кредитных карт, включая Visa, Master Card, Euro Card принимаются в крупных отелях городов Алматы, Астаны, а также в крупных магазинах и ресторанах.

Виза. Для граждан России виза не требуется, если речь идет о сроке пребывания не превышающем 30 дней. Можно приехать беспрепятственно по заграничному или общегражданскому паспорту.

Таможенный контроль. Ввоз и вывоз иностранной валюты в размере до 3000 долларов США не подлежит письменному декларированию. Допускается беспошлинный ввоз 1000 сигарет или 1000 граммов табака, двух литров алкогольных напитков. Запрещен ввоз оружия и боеприпасов, наркотиков и наркосодержащих препаратов, литературы, фото- и видеопродукции, противоречащих нормам ислама или направленных на подрыв и дискредитацию органов государственной власти. Запрещен ввоз золота, драгоценных камней и редких минералов, редких видов животных и охотничьих птиц.

Транспорт. Казахстанские железные дороги обеспечивают 68 % всего грузооборота и свыше 57 % пассажиропотока страны. Самый массовый вид транспорта — автобусы и частный извоз. В 2011 году в Алматы был открыт метрополитен, первый в Казахстане и второй в Центральной Азии.

Кухня. С давних пор наиболее отличительной чертой казахского народа было гостеприимство. Дорогого гостя радушно встречали, усаживали на самое почетное место, угощали лучшим, что было в доме. Мясо — основа большинства блюд. Деликатесные мясные изделия казы, чужук, жал, жая и карта готовят из конины. В традиционной казахской кухне всегда предпочтение отдается варке. Издавна широко использовались молоко и кисломолочные продукты. Кумыс, шубат и айран легче было сохранять в условиях кочевой жизни. Хлеб выпекался в виде лепешек, любимое изделие из теста — баурсаки, самый популярный напиток — чай с молоком. Бешбармак так же популярен у казахов, как пельмени у русского народа и плов у узбеков. В конце трапезы подают кумыс, за которым вновь следует чай.